Château MOULIN DE CORNEIL

Situé au Pian sur Garonne, au cœur de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux, le Château Moulin de Corneil est avant tout une aventure familiale ancrée dans le terroir des Premières Côtes de Bordeaux. Transmis de père en fils depuis 8 générations, le domaine s’étend sur 27 hectares. La famille s’attache à perpétuer un savoir-faire traditionnel tout en respectant l’équilibre de la nature. Le vignoble bénéficie d’une exposition privilégiée sur des coteaux argilo-calcaires, offrant des conditions idéales pour l’épanouissement des cépages rois de la région : le merlot, le malbec, le cabernet sauvignon pour les rouges, ainsi que le sémillon et le sauvignon pour les blancs et liquoreux. Le domaine se distingue par sa philosophie de « vins de plaisir ». Chaque cuvée est travaillée avec précision, du travail du cep jusqu’à la mise en bouteille au château, pour offrir des vins authentiques, généreux et accessibles. Entre tradition et modernité, le Château Moulin de Corneil invite les amateurs à découvrir l’expression pure de son terroir à travers une gamme variée, allant des Bordeaux rouges structurés aux Cadillac liquoreux d’une grande finesse. Ici, l’accueil paysan prend tout son sens, privilégiant le partage et la convivialité.

Visite du château

Le château est ouvert aux visiteurs Il est recommandé de sonner à l'arrivée ou de téléphoner au préalable pour s'assurer de la disponibilité des propriétaires Visite des chais et dégustation gratuite proposées sur place

Langues parlées

Français, Anglais

Services

Chambres d’hôtes

Informations pratiques

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Fiche technique

Superficie totale 29 hectares (22 Rouge - 7 Blanc)
Encépagement Rouge merlot 40.60%, Cab. Sauv 28%, Cab Fr. 3.51%, Malbec 5.03%
Encépagement Blanc Muscadelle 1.62%, Sauvignon 12.62%, Semillon 8.82%
Production moyenne totale
(en bouteilles de 75 cl)
43 000
Les vins Blanc sec - Blanc moelleux - Blanc liquoreux - Rosé - Rouge