AOC Loupiac
Cette appellation d’origine contrôlée, est appréciée pour la justesse de son travail des vins blancs liquoreux. Trois cépages donnent aux vins de Loupiac saveur, tonicité et caractère ; Le Sémillon, le Sauvignon, et la Muscadelle. Ils apportent une finesse aromatique, une fraîcheur élégante et douceur. C’est cette combinaison, qui donne au vin blanc doux sa couleur or, sa richesse aromatique et sa longueur en bouche.
L’AOC
en quelques chiffres
23
Vignerons
62
Hectares
1
couleur : Vin blanc doux
Rive droite de la Garonne, seule la commune de Loupiac peut revendiquer l’appellation.
Les cépages :
• Sémillon
• Sauvignon
• Muscadelle
Dégustation des vins :
Les vins liquoreux de Loupiac se distinguent par leur complexité aromatique, mêlant fruits confits, notes exotiques, figue et miel, agrémentés de touches de pain d’épices, fleurs jaunes, acacia, raisin de Corinthe et pruneau. Ce liquoreux fin et généreux développe avec le temps des arômes encore plus intenses et raffinés.
