Château DU PAVILLON

Le Château du Pavillon est une chartreuse du XVIIIème siècle qui domine la vallée de la région des premières côtes de bordeaux. Son vignoble est posé sur un terroir issu d’éboulis d’huitres fossiles, si caractéristique du terroir unique de Sainte-Croix du Mont. Le Ciron, ruisseau qui permet le micro-climat se jette pile en face du château.Les bâtiments couvrent plus de 1600 m2 dont 800 pour l’habitation.Construit par les frères Laclotte en 1761, c’est un joyau qui vaut au pavillon central d’être inscrit à l’inventaire des monuments historiques et sites. Le domaine viticole historique ne constitue que 4.5 hectares de blancs tout autour du château et 3 de rouges en Bordeaux et Bordeaux Supérieur de l’autre côté de la route départementale, dominant la Garonne. Les blancs ont été plantés en 1945