Domaine de Darbalot

Situé à Capian (33550), le Domaine de Darbalot est exploité par Lionel et Danielle Moncla associés en Earl. Frère et soeur sont nés d’une longue lignée de viticulteurs qui raisonnaient déjà leurs pratiques. L’exploitation est labellisée Haute Valeur Environnementale (HVE), et a rejoint le réseau des fermes ECOPHYTO (issu du Grenelle de l’environnement) dès 2012. De nombreux partenariats sont établis afin de faire progresser la recherche pour une agriculture plus respectueuse de l’environnement. L’Earl Vignobles Moncla qui exploite le Domaine de Darbalot est étayée par des valeurs familiales essentielles : respect de la terre, solidarité, travail acharné, développement durable. Le Domaine de Darbalot propose une très large gamme de produits : blanc sec, rosé, clairet, rouge, moelleux, liquoreux et jus de raisin. Une des spécialité du Domaine étant les vieux millésimes de rouge dont encore quelques bouteilles de l’exceptionnel 2005. Dès l’automne 2025 des fruits au goût exotique seront proposés sous diverses formes. Le chai est accessible tous les jours de l’année, sur rendez-vous téléphonique. A très vite…