Château CHATARD

Eingebettet in Saint-Germain-des-Graves, an den Hängen des rechten Garonne-Ufers, ist das Château Chatard die Frucht eines leidenschaftlichen Projekts, das Anne und Jean-Rémi Larrat seit 2008 tragen. Dieses 5 Hektar große Weingut genießt ein außergewöhnliches Terroir, in dem der Kies an der Oberfläche für Finesse und der Ton im Untergrund für Kraft sorgt. Einer handwerklichen und familiären Philosophie treu, wird das Anwesen ökologisch bewirtschaftet. Die Eigentümer kultivieren dort sorgfältig die typischen Rebsorten des Bordelais – Merlot, Cabernets und Malbec –, um charaktervolle, elegante und ausgewogene Weine zu erzeugen, wie ihre Cuvée „Les Terres Mêlées“. Mehr als ein Weinberg ist das Château Chatard ein Ort des Teilens. Zwischen seinem girondischen Gebäude mit toskanischem Flair und seinem atemberaubenden Blick auf den Wald empfängt das Weingut die Besucher zu geselligen Verkostungen, Aufenthalten in einem charmanten Gästehaus und kulturellen Veranstaltungen. Eine authentische Station, um die Seele und die Lebenskunst im Herzen der Region Premières Côtes de Bordeaux zu entdecken.

Besichtigung des Schlosses

Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr. Samstag nach Vereinbarung.

Gesprochene Sprachen

Französisch, Englisch

Dienstleistungen

Ferienunterkünfte

Praktische Informationen

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Technische Daten

Gesamtfläche 5 Hektar (4.5 Rot - 0.5 Weiß)
Rote Rebsorten 50% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec
Rebsortenspiegel (Weißwein) 90% Sémillon, 10% Sauvignon Gris
Anbaumethode Biologischer Landbau (AB)
Gesamtdurchschnittsproduktion
(in 75-cl-Flaschen)
24 000
Die Weine Trockener Weißwein - Rotwein