Château DU CROS

Majestätisch von seinem Felssporn aus das Tal der Garonne überragend, ist das Château du Cros ein Ort, an dem mittelalterliche Geschichte und weinbauliche Exzellenz aufeinandertreffen. Über die Mauern aus dem 12. Jahrhundert hinaus ist es die menschliche Dimension, die das Weingut belebt: Die Familie Boyer bewahrt hier seit vier Generationen ein leidenschaftliches Können. Heute wirkt unter der Leitung von Catherine Boyer ein engagiertes Team von dreizehn Personen täglich daran, dieses Erbe zu bewahren und ihre Liebe zum Terroir über einen gastfreundlichen und lehrreichen Ansatz des Önotourismus zu teilen. Bei den Weinen ist das Anwesen eine unumgängliche Referenz der Appellation Loupiac. Seine Süßweine, aus mehreren aufeinanderfolgenden Lesedurchgängen von Hand geerntet, zeichnen sich durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen der aromatischen Fülle des Sémillon – dessen Reben teils hundertjährig sind – und einer lebendigen Frische aus. Das Weingut bietet zudem charaktervolle trockene Weißweine und elegante Rotweine in Graves und Cadillac, die die ganze Vielfalt und Finesse eines außergewöhnlichen ton- und kalkhaltigen Terroirs zum Ausdruck bringen.